①科学技术上泛指某些物质系统状态的一种量度，该状态可能出现的程度。也被社会科学用以借喻人类社会某些状态的程度。②某系统熵的增量等于系统吸收的热能除以其绝对温度。[熵增加原理]假如某系统由A、B两部分组成，A的温度T1高于B的温度T2，此时必有热量Q由A流向B。用S1表示A的熵的增量，S1=-Q/T1，类似地，S2=Q/T2。S1+S2=Q(1/T2-1/T1)。由于T2<T1，故S1+S2>0。因此，在热交换过程中，系统的熵增加了。这就是所谓熵增加原理。