谷物、农作物脱粒后的茎杆：麦～│～杆│秫～。[秸秆]稻、麦、棉花、玉米、油菜等作物收获果实后剩下的部分。秸秆可作饲料，可作肥料，可作工业原料，可制作工艺品，用途广泛。但多地农民将其就地一烧了之，引起空气污染。政府应指导、帮助农民实现秸秆的综合利用。