尿素，有机化合物，无色晶体，溶于水，最简单的有机化合物之一。它是哺乳动物体内蛋白质代谢的最终产物，一个成年人每天的尿中可排出脲约30克。脲在化学、农业、医学等多种领域有重要用途，是目前含氮量最高的氮肥。