①[蒟蒻]（—ruò）1.多年生草本植物，全株有毒。地下茎为球状，可熟食，也可制淀粉。2.这种植物的地下茎。亦称魔芋。②[蒟酱]一种用胡椒科植物做的酱，味香。又叫"蒌叶"。木质藤本，产在热带。果实像桑葚，有辣味，可吃，可制酱。藤叶可供药用。